Бета-каротин CAS:7235-40-7 Җитештерүче белән тәэмин итүче

Бета-каротин - билгеле антиоксидант, һәм антиоксидантлар - күзәнәкләрне ирекле радикаллардан саклый торган матдәләр, алар йөрәк авыруларында, яман шештә һәм башка авыруларда роль уйный ала. Бета-каротин - маргарин, сыр һәм пудингта кирәкле төс алу өчен кулланыла торган буягыч, һәм шулай ук ​​сары-кызгылт сары төскә өстәмә буларак кулланыла. Бета-каротин шулай ук ​​каротиноидлар һәм А витамины өчен башлангыч матдә. Ул тирене корылыктан һәм кабырчыкланудан саклауда файдалы. Ул шулай ук ​​когнитив кимүне әкренәйтә һәм кеше сәламәтлеге өчен файдалы. А провитаминнарының иң мөһиме, β-каротин, in vitro радикаль башланган пероксидацияне тоткарлавы аркасында антиоксидант дип классификацияләнергә мөмкин. Ләкин, in vivo күзәнәк мохитенә карап, ул антиоксидант яки прооксидант булып эшли кебек. Ул күп яман шеш авырулары очракларын киметә, ләкин тәмәке тартучыларда үпкә яман шеше очракларын көчәйтә.