Кальций сульфаты CAS:99400-01-8 Җитештерүче белән тәэмин итүче

Кальций сульфаты - гипсны югары температурада кальцификацияләү юлы белән ясалган сусыз кальций сульфаты һәм якынча 20% кристаллашу суы булган гипсны ваклау һәм аеру юлы белән ясалган кальций сульфаты дигидраты буларак кулланыла торган гомуми өстәмә. Сусыз кальций сульфаты якынча 29% кальцийны үз эченә ала, ә кальций сульфаты дигидраты якынча 23% кальцийны үз эченә ала. Ул, башка әйберләр белән беррәттән, стандартлаштыру максатларында тутыргыч һәм пешерү порошогы буларак кулланыла; консерваланган бәрәңге, помидор, кишер, лима борчаклары һәм борычларда катыландыручы агент; камырда кальций ионнары чыганагы буларак (чөнки кальций ионнары булмау икмәк камырының йомшак һәм ябышкак булуына һәм сыйфатсыз икмәк алуына китерә); йомшак туңдырмада корылык һәм катылык алу өчен; альгинатлар белән реакциягә кереп десерт гелләрен барлыкка китерү өчен кальций ионы чыганагы буларак; һәм азык-төлекне баету өчен кальций чыганагы буларак кулланыла.