-
Этил 3-метилтиопропионат CAS:13327-56-5
Этил 3-метилтиопропионат - C7H14O2S молекуляр формуласы белән органик күкерт кушылмасы. Ул төссездән ачык сарыга кадәр сыекча булып күренә һәм тропик җимешләрне хәтерләтүче җимешле, татлы исе белән аерылып тора. Структурасында метилтио төркеменә бәйләнгән этил эфиры бар, ул аның аерым ароматик профиленә өлеш кертә. Этил 3-метилтиопропионат, нигездә, азык-төлек һәм хушбуй сәнәгатендә тәмләткеч һәм хушбуй кушылмасы буларак кулланыла, төрле продуктларның сизү тәҗрибәсен яхшырта. Моннан тыш, ул органик синтезда арадаш продукт булып хезмәт итә ала, башка күкертле кушылмалар җитештерүне җиңеләйтә. Ялкынсындыручы үзлекләре булу сәбәпле, саклык чаралары күрү кирәк.
-
Диалил трисульфиды CAS:2050-87-5
Диалил трисульфиды (DATS) - C6H10S3 молекуляр формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Ул төссездән ачык сары төскә кадәр сыекчага охшаган һәм, нигездә, көчле сарымсаксыман хуш исе белән билгеле. DATS сарымсак маеннан алына һәм антиоксидант, микробларга каршы һәм яман шешкә каршы үзлекләрен кертеп, сәламәтлек өчен файдалы булуы белән игътибарны җәлеп итә. Кулинария кулланылышында ул сарымсаклы ризыкларның тәм профилен яхшырта. Моннан тыш, ул төрле сәнәгать процессларында, бигрәк тә каучук һәм пластик җитештерүдә кулланыла. Азык-төлектә гадәттә куркынычсыз дип саналса да, концентрацияләнгән формалар белән сак эш итәргә кирәк.
-
Диаллидсульфид CAS:2179-57-9
Диаллидсульфид (DADS) - C6H10S2 химик формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Ул төссездән ачык сарыга кадәр сыекча булып күренә һәм көчле, сарымсаксыман исе белән билгеле. DADS, нигездә, сарымсак маеннан алына һәм аның сәламәтлек өчен файдалы яклары, шул исәптән микробларга каршы һәм яман шешкә каршы үзлекләре өйрәнелгән. Кулинария кулланылышында ул сарымсакның үзенчәлекле тәмен бирә. Моннан тыш, диаллидсульфид төрле сәнәгать процессларында, шул исәптән каучук һәм пластик җитештерүдә кулланыла. Кулинария күләмнәре гадәттә куркынычсыз дип саналса да, югары концентрация сәламәтлек өчен куркыныч тудырырга мөмкин, шуңа күрә сак эш итү кирәк.
-
Фурфурил метил сульфид CAS:1438-91-1
Фурфурил метил сульфиды (FMS) - C6H8OS молекуляр формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Ул төссездән ачык сарыга кадәр булган сыекча, ул еш кына кыздырылган кофе яки чикләвекләр белән бәйле үзенчәлекле, рәхәт ис чыгара. FMS, нигездә, азык-төлек сәнәгатендә, бигрәк тә кофе һәм пешкән ризыклар кебек продуктларда тәмләткеч һәм хуш ис кушылмасы буларак кулланыла. Моннан тыш, ул үзенчәлекле ис профиле аркасында хушбуй сәнәгатендә дә кулланыла. Гомумән алганда, аз күләмдә куркынычсыз дип саналса да, артык куллану тискәре йогынтыларга китерергә мөмкин, бу азык-төлек һәм косметика продуктларында куллануны җайга салуны таләп итә.
-
Метил фурфурил дисульфиды CAS:57500-00-2
Метил фурфурилдисульфиды (MFDS) - C6H8S2O молекуляр формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Ул төссездән ачык сарыга кадәр сыекчага охшаган һәм кыздырылган яки кыздырылган ризыкларны хәтерләтүче аерым хуш искә ия. MFDS, нигездә, азык-төлек сәнәгатендә тәмләткеч буларак кулланыла, кофе, пешкән ризыклар һәм кайбер соуслар кебек продуктларга кирәкле тәмнәр өсти. Моннан тыш, ул үзенчәлекле ис профиле аркасында хушбуй сәнәгатендә дә кулланыла. Гомумән алганда, түбән концентрацияләрдә куркынычсыз дип саналса да, югарырак йогынтыдан мөмкин булган тискәре йогынтылардан саклану өчен сак эш итү мөһим.
-
Пропил 2-метил-3-фурил дисульфиды CAS:61197-09-9
Пропил 2-метил-3-фурилдисульфиды (PMFDS) - C10H12S2O2 молекуляр формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Бу кушылма төссездән ачык сарыга кадәр сыекча булып күренә һәм үзенчәлекле ароматы белән билгеле, еш кына кыздырылган ноталар белән тәмле дип сурәтләнә. PMFDS, нигездә, азык-төлек сәнәгатендә тәмләткеч буларак кулланыла, соуслар, ашлар һәм җиңелчә ашамлыклар кебек продуктларга бай тәмнәр өсти. Аның уникаль исе аны хушбуй сәнәгатендә дә кыйммәтле итә. Гадәттә түбән концентрацияләрдә куркынычсыз дип саналса да, югарырак йогынты белән бәйле мөмкин булган тискәре йогынтыларны киметү өчен сак эш итү мөһим.
-
Этил 3-метилтиопропионат CAS:13327-56-5
Этил 3-метилтиопропионат - C7H14O2S молекуляр формуласы белән органик күкерт кушылмасы. Ул төссездән ачык сарыга кадәр сыекча булып күренә һәм тропик җимешләрне хәтерләтүче җимешле, татлы исе белән аерылып тора. Структурасында метилтио төркеменә бәйләнгән этил эфиры бар, ул аның аерым ароматик профиленә өлеш кертә. Этил 3-метилтиопропионат, нигездә, азык-төлек һәм хушбуй сәнәгатендә тәмләткеч һәм хушбуй кушылмасы буларак кулланыла, төрле продуктларның сизү тәҗрибәсен яхшырта. Моннан тыш, ул органик синтезда арадаш продукт булып хезмәт итә ала, башка күкертле кушылмалар җитештерүне җиңеләйтә. Ялкынсындыручы үзлекләре булу сәбәпле, саклык чаралары күрү кирәк.
-
Диметил трисульфид CAS:3658-80-8
Диметил трисульфид (DMTS) - C2H6S3 химик формуласы булган төссез, очучан кушылма. Ул, нигездә, көчле, суган исе белән характерлана, бу аны хәтта түбән концентрацияләрдә дә сизелерлек итә. DMTS гадәттә төрле табигый чыганакларда, шул исәптән кайбер диңгез организмнарында һәм күкертле аминокислоталар метаболизмының өстәмә продукты буларак очрый. Үзенчәлекле исе аркасында, ул азык-төлек сәнәгатендә тәмләткеч буларак кулланыла. Моннан тыш, ул әйләнә-тирә мохитне өйрәнүдә кулланыла һәм күкерт циклындагы роле өчен өйрәнелә. Аның булуы билгеле бер экологик шартларны күрсәтергә мөмкин.
-
3-Меркапто-2-бутанон CAS:40789-98-8
3-Меркапто-2-бутанон, шулай ук 3-меркапто-2-бутантиол буларак та билгеле, C4H8OS молекуляр формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Ул төссез сыекча рәвешендә күренә, көчле һәм күңелсез ис белән, еш кына черегән кәбестә яки сарымсакны хәтерләтә. Бу кушылмада тиол (-SH) төркеме бар, ул аның реактивлыгына һәм төрле химик кушымталарда файдалылыгына өлеш кертә. 3-Меркапто-2-бутанон, нигездә, органик синтезда төзелеш материалы буларак кулланыла, аеруча фармацевтика һәм агрохимикатлар җитештерү өчен. Аның үзенчәлекле исе аны азык-төлек продуктларында тәмләткеч буларак та файдалы итә. Көчле исе һәм мөмкин булган ярсытучы үзлекләре аркасында дөрес куллану бик мөһим.
-
3-Метил-2-бутантиол CAS:2084-18-6
3-Метил-2-бутантиол, шулай ук изопропил метил сульфгидрил яки метантиол буларак та билгеле, C5H12S молекуляр формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Бу төссез сыеклыкның көчле, кискен исе бар, ул еш кына сарымсак яки черегән кәбестә исенә охшаган дип сурәтләнә. Ул, нигездә, азык-төлек сәнәгатендә тәмләткеч буларак кулланыла һәм кайбер табигый чыганакларда, мәсәлән, кайбер үсемлекләрдә һәм ризыкларда да очрый. Кулинария кулланылышыннан тыш, 3-метил-2-бутантиол башка химик кушылмалар җитештерү өчен органик синтез процессларында кулланыла. Аның көчле исе һәм ярсытучы үзлекләре аркасында дөрес куллану бик мөһим.
-
3-(Метилтио)бутанал CAS:16630-52-7
3-(Метилтио)бутанал - C5H10OS молекуляр формуласы белән органик күкерт кушылмасы. Бу кушылма төссездән ачык сарыга кадәр сыекча булып күренә, ул пешкән суган яки сарымсак кебек көчле, кискен ис белән характерлана. Бутанал чылбырының өченче углеродында метилтио төркеменең (-S-CH3) булуы аның уникаль исенә һәм реактивлыгына өлеш кертә. 3-(Метилтио)бутанал, нигездә, азык-төлек сәнәгатендә төрле продуктлардагы тәмле ноталарны көчәйтүче тәмләткеч буларак кулланыла. Моннан тыш, ул органик синтезда кулланыла, анда ул башка күкертле кушылмалар җитештерү өчен төзелеш материалы булып хезмәт итә.
-
2-Фенилэтантиол CAS:1618-26-4
2-Фенилетантиол, шулай ук фенетил меркаптан буларак та билгеле, C8H10S молекуляр формуласы булган органик күкерт кушылмасы. Бу кушылма төссездән ачык сарыга кадәр сыекча булып күренә һәм көчле, хуш исле, чәчәкләрне һәм тәмләткечләрне хәтерләтә. Ул, нигездә, төрле продуктларның хуш исен көчәйтә торган ягымлы исе аркасында азык-төлек сәнәгатендә тәмләткеч буларак кулланыла. Моннан тыш, 2-фенилетантиол органик синтезда төзелеш материалы булып хезмәт итә, фармацевтика һәм башка химик матдәләр җитештерүгә өлеш кертә. Көчле исе аркасында, куллану вакытында куркынычсызлыкны тәэмин итү өчен дөрес куллану процедуралары бик мөһим.
