Nisin CAS:1414-45-5 Җитештерүче тәэмин итүчесе

Рибосома белән синтезланган пептид буларак, Нисин киң спектрлы антибактериаль активлыкка ия, ул Lactococcus lactis тарафыннан җитештерелә. Азык-төлек сәнәгатендә Нисин Lactococcus lactisны сөт яки декстроза кебек табигый субстратларда үстерү юлы белән алына. Ул азык-төлекне бозучы күп бактерияләрдән саклый торган табигый, антибактериаль һәм токсикологик яктан куркынычсыз азык-төлек консерванты булып хезмәт итә. Азык-төлек өстәмәсе буларак, Нисин азык-төлек җитештерүдә, мәсәлән, сөт, ит, тиз туклану, эчемлекләр, сәламәтлек саклау продуктлары һәм дарулар һ.б. киң кулланыла. Ул стерилизация вакытын киметү, азык-төлек стерилизациясе вакытында температураны төшерү, азык-төлек сыйфатын яхшырту, туклануга зыянны киметү һәм грам-позитив бозылу һәм патоген бактерияләрне бастыру юлы белән саклау вакытын озайту өчен нәтиҗәле. Моннан тыш, ул Clostridium difficile инфекцияләрен миконазол белән берлектә дәвалау ысулы буларак өйрәнелде.

Заказ бирегез яки бәя сорагыз

Продукт детальләре

Продукт теглары

Кулланылышы һәм йогынтысы

Нисин - стрептококк lactis lancefield n төркеменең кайбер штаммнарының саф культура ферментациясеннән алынган антимикроб агент. Нисин препараты нисинны үз эченә ала, ул антибиотик активлыгы булган бәйле пептидлар төркеме. Ул пастеризацияләнгән сыр спреларында һәм пастеризацияләнгән эшкәртү сыр спреларында; җиләк-җимеш, яшелчә яки ит белән пастеризацияләнгән сыр спреларында; һәм җиләк-җимеш, яшелчә яки ит белән пастеризацияләнгән эшкәртү сыр спреларында клостридий ботулинум спораларының үсешен һәм токсиннар барлыкка килүен тоткарлау өчен кулланыла. Нисин (Нисаплин) Lactococcus lactis тарафыннан җитештерелә. Ул нәтиҗәле лантибиотик пептид бактерицид агент. Нисин - грам-уңай бактерияләргә тәэсир итүче киң спектрлы антимикроб бактериоцин, ләкин ул грам-тискәре бактерияләргә, чүпрәләргә яки гөмбәләргә бик аз яки бөтенләй тәэсир итми. Нисинның сыналган барлык диярлек грам-уңай сыра бозучы бактерияләрнең үсешен тоткарлау сәләтенә ия булуы күрсәтелде.

Продукт үрнәге

Продукцияне төргәкләү:

Өстәмә мәгълүмат:

Композиция	C143H230N42O37S7
Анализ	99%
Тышкы кыяфәт	Ак порошок
CAS №	1414-45-5
Төргәкләү	25 кг
Саклау вакыты	2 ел
Саклау	Салкын һәм коры урында саклагыз
Сертификация	ISO.