Натрий фосфаты CAS:7601-54-9 Җитештерүче белән тәэмин итүче

Трисодий фосфаты (TSP) - чистарту чарасы, майлау чарасы, азык өстәмәсе, тап бетерү чарасы һәм майсызландыручы чара. Ул күп еллар дәвамында көнкүреш чистарту чарасы буларак кулланылган селтеле чистарту чарасы, ләкин экологик проблемалар бу практиканы, кимендә көнбатыш дөньясында, чикләде. Алыштыргычлар андый нәтиҗәле түгел, ләкин чимал химик матдәне күпләп сатып алып, башка юу чараларына өстәргә мөмкин. Ул бактерия күзәнәк мембранасын бозып һәм эчтәлекнең агып чыгуына китерә, гәрчә төгәл механизм тулысынча ачыкланмаган булса да (Oyarzabal, 2005). Трисодий фосфат эремәләре АКШ Федераль кагыйдәләр кодексында сыер ите үләксәләрен эшкәртү өчен расланган. Трисодий фосфаты - көчле селтеле эмульгатор һәм буфер, рН 12. Ул суда уртача эри, 25°C температурада 14 г/100 мл эрүчәнлеге белән. Ул эшкәртелгән сырда текстураны яхшырту өчен эмульгатор булып эшли. Ул ябышлыкны саклый һәм парланган сөттә фаза аерылуын булдырмый, шулай ук ​​ярмаларда да очрый. ул шулай ук ​​тринатрий ортофосфаты, трибазик натрий фосфаты һәм тринатрий монофосфаты дип атала.