Кальций глюконаты CAS:299-28-5 Җитештерүче белән тәэмин итүче

Кальций глюконаты - ак кристалл гранула яки порошок, ул ныгытучы агент, формула ярдәме, секвестрант һәм стабилизатор булып хезмәт итә. Бүлмә температурасында сусыз формасының 30 мл суда якынча 1 г эрүчәнлеге бар, ул кайнап торган суда 5 мл суда якынча 1 г га кадәр яхшыра. Ул шулай ук ​​кальций глюконаты (моногидрат) рәвешендә дә бар. Ул натрий альгинаты гелләре өчен кальций ионнары чыганагы буларак, һәм пешкән ризыкларда, пудингларда һәм сөт продуктлары аналогларында кальций ныгытучы буларак кулланыла. Ул сөттә һәм тиз эрүче пудинг порошокларында коагуляция ярдәме һәм кайбер ясалма татлыландыргычларның ачы тәмен яшерү чарасы буларак хезмәт итә. Кальций глюконаты культураларга кулланыла торган пестицид формулаларында инерт ингредиент буларак кулланыла. Ул шулай ук ​​җитәрлек күләмдә кальций җитмәгән эчемлекләрне һәм ризыкларны ныгыту өчен өстәмә буларак кулланыла. Кальций тозлары гипокальциемик хәлләрне профилактикалау яки дәвалау өчен кулланыла.